牡蠣肽的主要成分是牡蠣，俗稱海蠣子、蠔，是我國(guó)沿海盛產(chǎn)并可大量養(yǎng)殖的一種貝類，國(guó)外更多，生蠔是傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，據(jù)《本草綱目》記載：“生蠔，治虛損，壯陽(yáng)，解毒，補(bǔ)男女氣血，令肌膚細(xì)嫩，防衰老?！敝饕煞痔窃苎杆傺a(bǔ)充恢復(fù)體力，并可以提高機(jī)體免疫力。
臨床大量的資料證實(shí)，牡蠣具有提高男性血清睪酮水平、調(diào)節(jié)血脂、抑制血小板聚集、改善高血糖癥狀、提高人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝等功能，對(duì)抗癌和防止癌細(xì)胞擴(kuò)散也有一定效果。
1、 增強(qiáng)男性性功能
牡蠣肽能有效提高血清睪酮水平，增強(qiáng)男性性功能。同時(shí)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能和為機(jī)體提高營(yíng)養(yǎng)的雙重功能。
2、 保護(hù)肝臟
牡蠣粉提取物對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷具有很好的保護(hù)作用，能顯著降低CC14所引起的即興肝損傷血清ALT/AST含量，減輕干細(xì)胞損傷程度。
3、 增強(qiáng)免疫力
牡蠣肽中含有的牡蠣多糖可以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，抑制流感病毒增殖的作用。
4、降血糖作用
牡蠣提取物有磺脲類和雙胍類降糖藥的降糖特性。
5、預(yù)防心腦血管疾病
牡蠣糖胺聚糖對(duì)過(guò)氧化氫誘導(dǎo)的血管內(nèi)皮細(xì)胞氧化損傷有保護(hù)作用，能有效的防止因血管內(nèi)皮損傷而引起的高血壓、動(dòng)脈硬化、腦卒中等多種心血管疾病的發(fā)生。
6、抗腫瘤作用
牡蠣天然活性肽（BPO），能有效抑制胃癌BCC-823細(xì)胞增殖活動(dòng)，有顯著的癌細(xì)胞誘導(dǎo)凋亡作用。
